Viande congelée · origine contrôlée
·
Gibier sauvage français, tracé au lot

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Chevreuil

Toutes nos pièces sont issues d’animaux sauvages prélevés en France, travaillées en atelier agréé et expédiées sous transport réfrigéré. Chaque fiche indique le poids, le nombre de convives et le temps de cuisson.

Rare
Chevreuil
·
Filet mignon
2 × 150 g · Pour 
2 personnes
Poêle
 · 5–7 min

6 en stock

Chevreuil
·
Cuissot désossé
900 g · Pour 
4 à 5 personnes
Four
 · 45 min

9 en stock

Chevreuil
·
Carré détaillé
6 × 90 g · Pour 
3 personnes
Poêle
 · 3–4 min

4 en stock

Arrivages de la semaine

La disponibilité suit la saison, pas l'inverse.

Nos pièces dépendent des prélèvements réels. Inscrivez-vous : vous recevez la liste des arrivages le jeudi, avant leur mise en ligne.